Chia

Chia, a semente que tem vindo a ganhar reconhecimento e fama com todas as suas propriedades benéficas ao organismo. É oriunda do México e Colômbia, tendo sido utilizada pelos povos antigos como fonte energética e de rendimento ao seu trabalho árduo e alimentação pouco nutrida.

A Chia possui:

• ómega 3
• cálcio
• magnésio
• manganês
• fósforo
• proteína
• fibra
• antioxidantes

Propriedades da Chia:

• alimento funcional, proporcionando um organismo nutrido
• permite resistência física
• saciante
• reduz a ansiedade
• digerível (o nosso organismo digere facilmente a chia, não havendo necessidade de ser moída)
• combate inflamações
• desintoxicante
• controle do colesterol
• ajuda na formação óssea
• controle da glicémia
• auxilia o trânsito intestinal
• fortalecimento muscular
• controle da pressão sanguínea

Modo de toma:

1 a 2 colheres de sobremesa por dia, misturadas com sumo, iogurte, sopas, saladas, etc

ou misturadas em água, deixando repousar 10min até formar um gel que pode ser consumido assim ou gelado.