Grão de Bico - Benefícios

Já aqui falamos de emoções positivas e negativos, e o impacto que estas podem ter na nossa saúde. Para quem quer sentir-se mais alegre, com melhor humor e uma ajuda extra no controle das emoções negativas, deve incluir o grão de bico na sua alimentação.

Além deste factor super positivo, é ainda rico em proteínas e ferro.


Combine esta leguminosa com uma grande e variada salada a seu gosto, acrescente cebola picada, alho e salsa e delicie-se.


Boas Escolhas Alimentares.




O Poder da Couve

Nem sempre apreciada por todos, mas com inúmeros benefícios para a saúde, a Couve deve ser incluída regularmente nas refeições do dia-a-dia.
Uma boa forma de se tornar despercebida é adicioná-la a batidos ou sumos naturais.
  • Vitamina K
  • Cálcio
  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Potássio
  • Luteina









Plano VidaPura Zen - Mudança de Hábitos Alimentares

O Plano VidaPura Zen - Mudança de Hábitos Alimentares diz respeito a um acompanhamento online de 30 dias consecutivos, onde aprenderá a adquirir hábitos alimentares mais saudáveis baseados no Crudivorismo e Veganismo. Terá acesso a informação explicativa sobre este estilo de vida, poderá tirar todas as suas dúvidas, terá acesso a receitas e dicas de saúde e beleza.
É um plano que pode também ser usado como complemento à sua alimentação convencional, caso não prescinda de certos alimentos que no Crudivorismo e Veganismo não entram.

O importante é que desintoxicará o seu organismo, terá mais saúde e vitalidade e conhecerá um novo mundo de sabores.

O Crudivorismos assenta no consumo exclusivo de fruta, legumes, vegetais, frutos, secos, sementes e alguns super alimentos, no seu estado cru. Complementamos esta filosofia com o Veganismo, permitindo alimentos cozinhados de origem vegetal.

Venha experimentar com a VidaPura Zen este estilo de vida limpo e natural, enviando um email para vidapurazen@gmail.com.

Boas Escolhas Alimentares!


Aumente o Consumo de Fruta

Um dos princípios do Crudivorismo é centrar várias refeições do dia no consumo de fruta, uma vez que estas possuem poder alcalinizante, são de rápida digestão, possuem as vitaminas que necessitamos ao longo do dia, são fonte energética e na verdade são tudo que necessitamos para nos sentirmos em forma, nutridos e saciados.
Complementadas com legumes, vegetais, frutos secos, grãos, sementes e algas são a alimentação funcional que permite ao organismo auto regenerar-se e exercer o seu poder de auto cura.

Apostem na fruta ao longo do dia e sintam o vosso organismo depurado e saudável!




A Gravidez e a Alimentação

É uma lufada de ar fresco e de esperança, pegar numa revista e constatar que felizmente já há médicos a incentivar grávidas a fazerem a restrição de produtos de origem animal e processados, para bem da saúde das mesmas e do bebé.

Médicos que o são no verdadeiro sentido da palavra, que primam pela preocupação primordial da saúde das suas pacientes. Médicos que têm plena consciência que tudo o que provem de um animal é contra natura e prejudicial à saúde. Médicos que têm plena consciência que uma alimentação baseada no Crudivorismo e Veganismo é a melhor de todas as opções.

Conselhos destes são de louvar e eu tiro-lhes o chapéu:

  • Legumes de folhas verdes
  • Leguminosas
  • Fruta
  • Arroz, cevada, quinoa
  • Algas
  • Sementes e Frutos Seco
Ideias de pequenos-almoços ou lanches:
  • Bebida de arroz com flocos de aveia e adoçada com mel
  • Muesli caseiro com iogurte de soja
  • Pão de milho caseiro com sumo natural de fruta
  • Galetes de arroz com compota caseira
  • Batidos de fruta
  • Morangos com iogurte de soja
Ideias de almoços ou jantares:
  • Sopa de legumes
  • Arroz com cogumelos
  • Arroz com algas e frutos secos
  • Grãos com legumes
  • Salada variada com grãos
  • Prato de Fruta e Sopa

O Efeito das Emoções Positivas e Negativas na Saúde

Toda as emoções têm um efeito directo na nossa saúde, pois cada emoção gera uma reacção bioquímica que se vai manifestar no nosso corpo através de 3 sistemas: imunitário, nervoso central e endócrino.

Não é à toa que além de se aconselhar bons hábitos alimentares, se aconselha também actividades ao ar livre, momentos de lazer, ouvir música relaxante, rodear-se de pessoas positivas. Tudo isto permitirá mais emoções positivas e menos emoções negativas.

A tristeza, medo, raiva, inveja, ciúme, desgastam o organismo, criam um ambiente ácido que é completamente fértil para o desenvolvimento de agentes patogénicos. O sistema imunitário fica debilitado, surgem constipações, gripes, e outras infecções.

Emoções positivas, como o amor, alegria, gratidão, compaixão, confiança, fortalecem o organismo, tornando o mesmo mais resistente a doenças. Não é por acaso que em situações de doença grave, motivação e esperança permitem uma cura mais rápida, pois o organismo fica fortificado com tais sentimentos.

Para um organismo saudável, uma mente positiva!


Os Lacticínios e os Planos Alimentares

Mais um problema dos programas nutricionais e de dieta da actualidade, prescritos por profissionais de saúde: lacticínios!

Vejo diariamente planos alimentares em que ao longo do dia, em pelo menos 4 refeições, estão presentes lacticínios. Leite ao pequeno-almoço, iogurte sólido a meio da manhã, queijo no lanche e queijinho fresco ou iogurte líquido na ceia. A par disto restringe-se o consumo de fruta para 2 peças diárias, no máximo.

É exactamente neste ponto em que chego a uma conclusão: a partir do momento em que se ensinou a roda dos alimentos (desactualizada) e as tabelas de calorias de todos os alimentos a estes profissionais, a procura por novos conhecimentos, a pesquisa e experimentação estagnou ou simplesmente nunca existiu.
Elaborar um programa de dieta acidificando o organismo e restringindo vitaminas e minerais de origem vegetal?


Resultado após todos estes planos: gastrite, função hepática sobrecarregada, sistema imunitário deficiente, infecções urinárias, bronquite e asma acentuada (em quem já possui estas patologias), flora intestinal danificada, entre outros problemas. 


Sintomas: dores de cabeça, náuseas, azia, distensão abdominal, má digestão, gripes e constipações frequentes, cólicas, dor abdominal, obstipação ou diarreia.


Nenhum profissional de saúde deveria promover a perda de peso sem dar especial atenção à saúde, com o único propósito de conseguir resultados rápidos e satisfação do paciente. 

Aquilo que demorou anos a ganhar-se leva tempo a perder-se, com saúde!


As Bolachas e os Planos Alimentares

Hoje em dia, e desde sempre, vemos planos alimentares específicos para perda de peso com alimentos como: bolacha de água e sal ou bolacha "Maria". 
O que concluir daqui? Que a preocupação pela saúde simplesmente não existe nos profissionais que aconselham este tipo de alimentos. A única preocupação é a contagem de calorias ao longo do dia, mesmo que estas sejam completamente desprovidas de proteínas e hidratos de qualidade, vitaminas e minerais. 
Até chocolates são permitidos, desde que se encaixem nas calorias permitidas desse dia de dieta.

 Contar calorias de nada adianta para quem quer perder peso, mas sim a escolha de alimentos certos, livres de substâncias processadas e refinadas. 
As bolachas de água e sal são feitas com uma massa semelhante à massa folhada, que absorve gordura. Além disso possuem quantidades elevadas de sal. As bolachas "Maria" são menos calóricas que as anteriores, no entanto os corantes, conservantes, gorduras e açúcar adicionados estão todos presentes. 

Quer perder peso sem saúde ou perder peso com saúde?
Faça boas escolhas alimentares!



Água Alcalina

O nosso corpo deve manter-se o mais alcalino possível, pois só assim será um organismo puro e sem patologias. As patologias desenvolvem-se em corpos ácidos, os meios propícios ao desenvolvimento de bactérias e células prejudiciais à nossa saúde.

As comidas processadas, os alimentos refinados e de origem animal são todos ácidos, como tal tornam o nosso organismo também ácido. Posto isto ficamos mais propensos a doenças, inflamações, e um organismo intoxicado na sua generalidade.

Muito se incentiva as pessoas para que consumam água ao longo do dia, de modo a combater a acidez provocada pelos alimentos ou já instalada no organismo, no entanto há um detalhe muito importante: quase toda a água engarrafada comercializada é também ela ácida ou muito perto disso. Contraditório não?

É aqui que se verifica a importância de escolher uma água com características alcalinas, pois só assim será possível através da mesma combater a acidez do corpo.

Escolha a água Monchique, pois possui um pH de 9.5, portanto alcalino e muito favorável ao nosso organismo.


Canela

Um aliado em vários aspectos da nossa saúde
Ajuda a regular o nível de açúcar no sangue.
Aumenta o metabolismo de queima das gorduras.
Estimula a salivação e o suco gástrico.
Anti-bacteriana, expectorante e anti-inflamatória.
Melhora a circulação sanguínea dos extremos do corpo.
Ajuda no combate a fungos e bactérias.




Porquê beber batidos de fruta?

Numa fase de transição para uma alimentação mais saudável e natural, a principal mudança que deve acontecer é o aumento da ingestão de fruta ao longo do dia. É esta que nos permite saciedade, energia e vitaminas a maior parte do tempo. Como tal a sua ingestão irá ocupar o lugar de todos os alimentos processados que se ingeria anteriormente.
Uma a três peças de fruta é algo apenas aceitável numa alimentação convencional, no Crudivorismo as quantidades têm e devem ser aumentadas, pois dá-se um corte em toda a alimentação processada.
Qual a melhor maneira de fazer esta transição? Ingerir batidos de fruta.
Estes permitem uma ingestão de grandes quantidades de fruta, sem que para isso haja grande esforço do sistema gastrointestinal em processá-la. É também uma forma rápida e cómoda de preparar uma refeição e assim ir aos poucos habituando o organismo a uma maior quantidade de fruta.


A Importância do Limão

Sabe a importância do limão quando usado com regularidade na nossa alimentação?
Promove uma óptima desintoxicação e a melhor altura para ingeri-lo é ao acordar, em jejum com água. Isto permitirá um melhor acordar de todos os nossos órgãos, em que os mesmo começarão a funcionar com mais energia.
A acumulação de toxinas não será mais um problema, pois estas serão arrastadas e expelidas naturalmente.
Placa mucosa? Até mesmo essa o limão é capaz de destruir, tornando o seu corpo mais alcalino, limpo e desintoxicado.

E visivelmente, os benefícios quais são? Pele luminosa e limpa, energia física, claridade mental, eliminação da retenção de líquidos e inchaço abdominal, digestões rápidas.