As receitas mais saudáveis são elaboradas em menos passos do que imagina, são simples, práticas e rápidas de confeccionar.
Um estilo de vida saudável não lhe exige tempos infinitos na cozinha, disponibiliza-lhe sim mais tempo livre para que possa aproveitar os bons momentos da vida.
Ingredientes:
1 cebola média aos cubos
1 embalagem de cogumelos frescos aos cubos
3 dentes de alho picados
azeite virgem extra q.b.
coentros q.b.
especiarias a gosto q.b.
Coloque todos os ingredientes, excepto o azeite virgem extra, numa frigideira. O preparado cozinhará quase por completo devido à água que os cogumelos libertam. Deixe em lume brando durante 15 minutos enquanto vai mexendo o preparado. Nos 5 minutos finais coloque um fio de azeite virgem extra.
Pode acompanhar com alface, rúcula, tomate.
Simples e apelativo! |