O que não deve ter na dispensa

Como todo o processo para um estilo de vida saudável nem sempre se mostra fácil, nada melhor do que saber o que NÃO ter na sua dispensa. Assim evita deslizes durante o processo e tem a certeza de que apensa consumirá o que é benéfico para si.

Eliminar da dispensa:

• óleo
• ketchup
• maionese
• mostarda
• polpa de tomate
• bechamel
• natas
• refrigerantes
• massa folhada
• pão de forma
• bolachas
• cereais
• chocolate em pó
• chocolates
• batatas fritas
• conservas
• caldos

Muito mais há a eliminar, mas se começar por estes "alimentos" conseguirá modificar o seu pequeno-almoço, lanche e a maneira como tempera e cozinha os alimentos.

Pequenas detalhes levam a grandes mudanças.

Má Digestão

Com os excessos do Natal a sua digestão ficou mais lenta? O enfartamento é uma constante, a má disposição aparece após as refeições e a sensação de inchaço é permanente?
O organismo tem neste momento os seus processos digestivos mais lentos, está saturado de toxinas, açúcar, gordura, comida processada.
Experimente beber Chá Erva Doce (planta ou sementes) durante as refeições, quente e sem açúcar. Esta planta ajudará a acelerar a digestão, evitará a sensação de enfartamento e permitirá que os processos de degradação do alimento se façam ao ritmo normal.

Desintoxicação - Natal

Após uma altura de excessos, de alimentos processados e menos saudáveis, há que retomar a rotina e o bem estar. Nada melhor para isso do que uma pequena desintoxicação do organismo.

Ao acordar:

• 1 copo de água morna com sumo puro de 1 limão

Ao pequeno-almoço:

• Sumo desintoxicante: 2 folhas de couve + 1 rodela de abacaxi + 8 folhas de hortelã + 1 fatia de gengibre + 200ml água

Opções

Tudo é uma questão de opção. De escolhas acertadas ou erradas. De ponderação ou precipitação.

Hidratos de Carbono

A maior parte das pessoas quando pensa numa alimentação regrada, cuidada, saudável e equilibrada pensa no corte dos hidratos de carbono.
Os hidratos são vistos como algo que se acumula em forma de gordura e que para mais nada servem.
Desenganem-se. Os hidratos de carbono não são o fantasma do peso elevado e dificuldade em perdê-lo.
Isto é como tudo, há os bons e os maus, e até aqui isso se aplica. Existem os bons e os maus hidratos de carbono, ou seja, os complexos e os simples. Portanto para quê excluir os hidratos da sua alimentação se alguns deles até o ajudam a manter o peso equilibrado ou a perder os quilos a mais?

O saber está no escolher!

Lanche

Sem ideias para o seu lanche de hoje? Veja as nossas sugestões.
O segredo está na variedade, na imaginação na hora de conjugar os alimentos, nas cores apelativas, no natural e saudável.

Sumos de Fruta

Os sumos de fruta são baixos em calorias, rico em nutrientes, naturais, promovem a desintoxicação do organismo e auxiliam na perca de peso.

A fruta possui ainda propriedades medicinais:

• artrite - cereja preta
• doenças virais - uva
• constipações e gripes - ameixa e ananás
• retenção de líquidos - melão
• infecções urinárias - arando
• antioxidante - mirtilo

Dicas:

• beba os sumos no momento em que são preparados para que não percam o seu conteúdo nutricional
• misture um pouco de água para evitar que fiquem espessos
• faça mistura de várias frutas para conseguir variedade.

Batido Energético

Quer começar da melhor forma o seu dia?
Energia, vitaminas, proteína, hidratos de carbono de excelência e ainda por cima saboroso?
Faça um batido com alimentos saudáveis e acima de tudo naturais!

• Batido Energético

- Ingredientes:

2 bananas

2 maçãs

2 colheres sopa sementes de linhaça moída

3 colheres sopa flocos de aveia integrais

3 copos água

- Confecção:

colocar tudo no liquidificar

Efervescentes

Deve evitá-los, para bem do seu coração. Um trabalho realizado pela Universidade Dundee, no Reino Unido, e publicado no British Medical Journal concluiu que os efervescentes contribuem para uma maior probabilidade de cardiopatias e hipertensão. O motivo prende-se com tais medicamentos solúveis terem uma alta concentração de sódio.
Portanto nada melhor que evitar esta categoria de farmacêuticos.

Bebida de Aveia

Para quem pretende abolir de vez da sua alimentação o leite, a bebida de aveia feia em casa é uma excelente opção. Simples, barata, saudável e saborosa.

 - Ingredientes:

• duas chávenas de aveia (farinha ou flocos)
• quatro chávenas de água

 - Preparação:

Colocar todos os ingredientes num liquidificador, coar com a ajuda de um pano e colar numa garrafa de vidro. Acondicionar no frigorífico.

Consumir no prazo de três dias.

Além de poder usar esta bebida em substituto do leite, pode ainda usá-la em substituto das natas convencionais, bastando para isso acrescentar mais aveia à receita mencionada, de forma a conseguir um líquido mais espesso.

Cuide de si, cuide da sua saúde!

Vitamina A

Há duas maneiras de consumir a Vitamina A, através de alimentos de origem animal (retinol e dreidorretinol) ou através de alimentos de origem vegetal (provitamina A, denominada carotenóide que no intestino se transforma em vitamina A). A primeira apresenta toxicidade se ingerida em grandes quantidades (fígados de mamíferos e gordura do leite), a segunda não apresenta qualquer risco de toxicidade (vegetais coloridos).

Porque é importante a Vitamina A?

• visão
• crescimento
• protecção contra o cancro
• desenvolvimento dos ossos e dentes
• protecção das artérias e coração
• antioxidante

Necessidades acrescidas desta vitamina na gravidez, lactação, crianças e adolescentes.

Grão-de-Bico

Foi um dos primeiros alimentos cultivados pelo Homem ainda na pré-história, no entanto pouco consumido nos dias de hoje. De sabor adocicado possui inúmeras propriedade benéficas ao organismo:

• ajuda na produção de serotonina, substância responsável pela sensação de bem-estar
• ajuda no controle de açúcar no sangue
• diminui o colesterol
• auxilia a digestão
• possui ferro na sua composição
• grande aporte proteico
• fonte de minerais.

Acabar com os Mitos

Pensamento de Fim de Semana

Hoje deixo-vos apenas uma imagem, um pensamento, uma filosofia. Algo simples que ilustra grande parte da nossa sociedade.
Seja diferente, seja a coragem que os outros não têm e veja em si a mudança!

Fitoterapia

Hoje deixo-vos apenas uma notícia, onde se pode constatar que a fitoterapia tem estudos comprovados no combate ao cancro, SIDA, recuperação de quimioterapia, entre muitas outras patologias que fragilizam o sistema imunitário.

A planta que condiciona o avanço da SIDA


Mais uma vez saliento que é possível usar na linha da frente de tratamento as plantas medicinais, basta um pouco de consciência de todos. O mais difícil mesmo é desmascarar o mundo das farmacêuticas, que camuflam o que que sabem que realmente funciona, só porque é natural e não gera negócios paralelos.
Enfim, outro assunto que não alargaremos, pois o que realmente importa é a notícia:

Cansaço de Final do Ano

Muitas pessoas nesta época do ano se queixam de cansaço extremo, justificando o mesmo com o passar dos meses sempre em correria e stress, mas na verdade isto poderá significar muito mais que um simples acumular de meses de trabalho, preocupações e ansiedades. O chamado cansaço físico típico do final do ano poderá ter vários motivos:

• Anemia - causa cansaço, apatia. Pode ser causada por falta de nutrientes na alimentação ou perda de muito sangue na menstruação, no caso das mulheres.
• Sono alterado - acordar muitas vezes durante a noite devido a ansiedade ou depressão leva o corpo a um cansaço extremo. O sono alterado pode dever-se também à apneia do sono.
• Fadiga crónica - dores de cabeça constantes, dores musculares, gânglios inchados, perda de concentração.
• Diabetes - falta de energia.
• Infecções - bacterianas ou virais. O organismo fica debilitado, com as suas defesas diminuídas.
• Excesso de peso - obriga a um maior esforço do coração, músculos e vasos sanguíneos.
• Depressão - o cansaço por vezes é o sintoma inicial.
• Estilo de vida - várias horas sem comer, comer rápido, não praticar exercício físico, dormir pouco, má alimentação.

Cansaço de final do ano não é normal, procure um profissional de saúde.

Música no combate ao Alzheimer

E se lhe pudesse-mos dizer que é possível actuar na prevenção do Alzheimer e até mesmo minimizar as suas consequências?
Um estudo avaliou o desempenho mental de pacientes que participavam em sessões de canto, concluindo-se que a capacidade mental desses pacientes melhorou nesse período de tempo. Sabe-se também que doentes com Alzheimer demonstram uma capacidade impressionante de lembrar letras e melodias de músicas do passado, apesar do declínio das suas funções cerebrais características da demência. Portanto nada melhor que incentivar estas pessoas a cantarem as suas canções favoritas e ouvir música com elas, proporcionando assim uma melhoria cognitiva.

No entanto o melhor será actuar na prevenção, pelo que vários neurocientistas aconselham incluir no dia a dia da terceira idade aulas de canto. Além do que já foi mencionado anteriormente, também o humor e orientação saem a ganhar.

Cuide do seu idoso, um dia será você a precisar!

Alimentos e Medicação

Hoje em dia a maior parte da população recorre à medicação convencional e faz uso da mesma diariamente. Mas a maior parte desconhece que os fármacos que ingere podem levar à perda de alguns nutrientes por parte do organismo. Deve reverter-se

esta situação recorrendo à alimentação, repondo tudo o que precisa.

Fármaco: Estatinas (reduzem o colesterol)
Nutrientes que reduz: Coenzima Q10
Pode causar: Fadiga, dor muscular, nível elevado de enzimas hepáticas
Recupere com: Carne magra, frango, peixe.

Fármaco: Terapias hormonais (ex. pílula)
Nutrientes que reduz: Vitaminas B6 e C, ácido fólico e zinco
Pode causar: Insónia, debilidade do sistema imunológico, embolias
Recupere com: Abacate, hortícolas de folha verde, bananas e cereais integrais.

Fármaco: Vasodilatadores ou betabloqueantes para a tensão alta
Nutrientes que reduz: Vitamina B6, coenzima Q10
Pode causar: Fadiga, anemia, debilidade muscular
Recupere com: Cereais integrais, nozes, carnes magras.

Fármaco: Diuréticos contra a hipertensão ou doenças cardiovasculares
Nutrientes que reduz: Magnésio, potássio, zinco
Pode causar: Cãibras, taqui ou bradicardias, debilidade do sistema imunológico
Recupere com: Feijão branco e nozes.

Medicina Ortomolecular

A medicina ortomolecular é um reforço àquilo que defendo e em que acredito, uma lufada de ar fresco para quem pretende ter um estilo de vida mais saudável e se preocupa exactamente com aquilo que come e com os hábitos que pratica. Esta medicina usa substâncias e elementos naturais, como as vitaminas, minerais, oligoelementos, aminoácidos, probióticos e coenzimas, que vão permitir um reequilíbrio bioquímico, neutralizando os efeitos tóxicos e melhorando a qualidade de vida das pessoas.

A medicina ortomolecular defende ainda a prevenção como pilar da saúde, tendo sempre em conta as necessidades de cada pessoa individualmente, não esquecendo as suas características fisiológicas, níveis de stress, capacidade genética, entre outras.

O equilíbrio entre nutrientes é indispensável ao correcto funcionamento celular, portanto a suplementação é importantíssima nas seguintes situações:

• stress - leva à carência da vitamina B5, B6, C, selénio e L-glutatião
• uso de medicamentos - diminuem a quantidade de variadíssimos nutrientes
• situações fisiológicas - gravidez, exercício intenso, idade
• café - aumenta as necessidades de vitaminas do complexo B
• álcool - diminui a vitamina C, complexo B, zinco, potássio, vitamina K, magnésio, cálcio
• tabaco - aumenta a homocisteína no sangue e diminui as vitaminas do complexo B

Cuide de si!

Dermatite Atópica

A dermatite atópica é uma doença que causa inflamação na pele, levando ao aparecimento de lesões e coceira. Mas porque aparece esta doença? As causas ainda não são 100% conhecidas nem os tratamentos 100% eficazes, havendo episódios desta doença ao longo do tempo, pelo que se defende que seja uma doença crónica. No entanto sabe-se que os factores genéticos podem ser uma causa, visto que se um dos progenitores tem dermatite atópica a percentagem de os seus filhos também terem é alta. Então e se os progenitores não tiverem dermatite atópica? Aqui poderemos colocar os factores imunológicos e a alimentação. É sobre estes dois aspectos fundamentais e muitas das vezes esquecidos pelos médicos que quero incidir.

São várias as formas do corpo demonstrar que o seu sistema imunitário está fraco e a necessitar de reforço, a dermatite atópica é uma delas, por factores genéticos ou simplesmente por a pele ser o órgão mais débil do organismo do indivíduo. E porque será a pele o órgão mais susceptível?

• falta de vitamina D (deve apanhar-se luz solar regularmente para que não haja um défice desta vitamina)
• ingestão de pouca água ao longo do dia
• uso de cremes, loções e sabonetes agressivos

Estes factores devem ser todos tidos em conta, para que tenhamos a certeza de que a nossa pele se encontra 100% saudável e que o problema não advém daí. Seguidamente deve reforçar-se o sistema imunitário.

Muitos pais deparam-se com este problema nos seus filhos ainda tão pequenos, o que é de esperar, uma vez que hoje em dia a alimentação não é a mais adequada, tanto em casa como nas escolas. Sumo nas cantinas, pão branco, fritos, sobremesas açucaradas, leite para o lanche e bolachas não são de perto nem de longe alimentos que fortaleçam o sistema imunitário. Só por este ponto a criança já fica susceptível a várias doenças (virús, bactérias) que podem desencadear um episódio de dermatite atópica se o seu orgão mais sensível for a pele, ou se a genética não estiver a seu favor nesse aspecto. O que fazer?

• eliminar da alimentação: produtos lacticínios, ovos, soja, trigo, amendoim, tudo que possa conter lactose, bebidas gaseificadas, açúcares (inclui-se bolos, chocolates, cereais do género "estrelitas" e outros semelhantes, pão branco, bolachas, etc), alimentos processados (elimine tudo o que contem conservantes, corantes, acidificantes, aromatizantes, etc).
• aumentar a ingestão de fruta, legumes, frutos secos (expecto amendoim). Basicamente alimentos na sua forma natural e de preferência de origem biológica.
• incluir próbióticos na alimentação e lactobacilos, bactérias benéficas que vivem no sistema digestivo e ajudam a regular o sistema imunitário. Uma vez que estas bactérias se encontram na maior parte das vezes nos iogurtes, é preferível recorrer a um suplemento probiótico, livre de lactose na sua composição.
• reforçar o sistema imunitário com um suplemento vitamínico e ácidos gordos.
• praticar exercício físico regularmente.
• preferir cremes corporais à base de plantas e constituintes naturais (azeite de oliva, manteiga de karité, camomila) e evitar os que contenham aveia e outros cereais na sua composição, uma vez que podem secar ainda mais a pele.
• evitar situações de stress e nervosismo, pois como resposta podem desencadear episódios de dermatite atópica.
• pode e deve fazer regularmente uma desintoxicação do fígado (limão, cardo mariano, hipericão, alcachofra, bétula, bardana, entre outros) e do sangue (pau d´arco).

Lembre-se que a alimentação é a base de tudo, e se a base não for sólida os problemas aparecerão mais tarde ou mais cedo, com menos ou mais gravidade. Coma saudável pela sua saúde, coma natural.

Aconselhe-se sempre com um profissional de saúde. A auto-medicação não é solução.

Ácido Úrico

O ácido úrico é uma substância produzida naturalmente pelo organismo, tendo origem na decomposição do ácido nucleico nas células do corpo. É também produzido na digestão de alimentos ricos em purinas (caso das carnes vermelhas). Este ácido é transportado pelo sangue até aos rins, que separam o ácido do sangue e eliminam o mesmo pela urina.

Valores elevados do ácido úrico verificados através de análise sanguínea podem provocar (Hiperuricemia):

• dificuldade em eliminar o ácido úrico
• pode desenvolver-se gota, doença que provoca rigidez nas articulações, edema, calor e rubor
• formação de cálculos renais

Causas do Hiperuricemia:

• obesidade
• diabetes
• ingestão de álcool
• psoríase
• hipertensão arterial
• má alimentação

Conselhos:

• eliminar as carnes, vísceras e marisco da alimentação
• ingerir muita água
• praticar exercício físico regularmente
• preferir alimentos integrais
• ingerir fruta ao longo do dia

 

Os valores normais do ácido úrico sanguíneo variam segundo o método utilizado na dosagem mas, em geral, os valores normais situam-se nos seguintes intervalos: 

 

♀ Homem: 2,5 a 7,0 mg / ml 

 

♂ Mulher: 1,5 a 6,0 mg / ml 

Hypericum Perforatum

A planta que melhores resultados tem no combate à depressão, comummente conhecido como hipericão, possui vários estudos científicos a comprovarem os seus benefícios. Na maioria dos estudo, ambos os sintomas (deprimentes e secundários) mostraram uma melhoria clínica geral que varia de 50% a 80% quando comparados a tratamentos com doses baixas a médias com anti depressivos convencionais.

Sintomas da depressão:

• variações do humor
• ansiedade
• perda da libido
• actividade diminuída
• apatia geral
• pessimismo generalizado
• choro sem motivo

Sintomas secundários:

• perturbações do sono
• falta de concentração
• fadiga
• insónias

Aconselhe-se sempre com um profissional de saúde e não recorra à auto-medicação.

Colesterol

Hoje trago-vos um pouco de informação e indignação.
Deixo-vos primeiramente os valores ditos normais do colesterol:

Colesterol bom (HDL):

• o valor ideal do colesterol bom (HDL) no sangue deve ser igual ou superior a 60mg/dl
• o colesterol bom (HDL) é considerado baixo quando é menor do que 40mg/dl, para homens, e menor que 50mg/dl, para mulheres.

Colesterol total:

• 200mg/dl (até 29 anos)
• 225mg/dl (dos 30 aos 39 anos)
• 245 mg/dl (acima de 50 anos)

Valores iguais ou superiores a estes são classificados como Colesterol Alto.

Colesterol Ruim (LDL):

• o valor ideal do colesterol ruim (LDL) no sangue deve ser menor do que 100mg/dl
• valores entre 160 a 189mg/dl já são considerados altos
• valores iguais ou superiores a 190mg/dl já são considerados muito altos

Esta foi a parte da informação, pois a indignação vem a seguir:

A título de exemplo escolhemos um indivíduo do sexo masculino, 55 anos com os seguintes valores:

HDL 74mg/dl

LDL 130mg/dl

Colesterol total 230mg/dl

Posto estes valores o que conseguimos observar?

HDL normal (deve ter o valor igual ou superior a 60mg/dl)

LDL normal (deve ter o valor abaixo de 160mg/dl)

Colesterol total normal (deve ter o valor abaixo dos 245mg/dl tendo em conta a idade do paciente)

Nós conseguimos observar isto, mas um médico observa outra coisa completamente diferente: Sinvastatina. Um fármaco usado para baixar o colesterol que possui os seguintes efeitos secundários:

Anemia, cefaleias, tonturas, hepatite, obstipação, dor abdominal, flatulência, diarreia, náuseas, vómitos, pancreatite, mialgia, cãibras, astenia, insónia, pesadelos, disfunção sexual, depressão, tosse seca, entre outros.

Qual a necessidade de prescrever um fármaco a este paciente? Apenas para prevenção de uma subida do colesterol devido à idade, porque é moda ou porque custa aconselhar uma dieta personalizada e exercício físico ao paciente e vigiá-lo regularmente?

Agora sim, esta foi a indignação! 

Doença Nodular da Tiróide

A tiróide é uma glândula que se situa na base do pescoço, de forma idêntica a uma borboleta é constituída por dois lobos (direito e esquerdo) unidos por uma porção central chamada istmo. Esta glândula produz, armazena e liberta para a corrente sanguínea as hormonas tiroideias (T3 e T4), essenciais à vida. Estas hormonas ajudam na regulação da temperatura corporal, da frequência cardíaca, da pressão arterial, do funcionamento intestinal, do controlo do peso, do nível de colesterol, da força muscular, da memória, dos estados de humor, etc.

Hipotiroidismo - redução da actividade da tiróide, menos produção das hormonas.
Hipertiroidismo - aumento da actividade da tiróide, maior produção das hormonas.

A quantidade de hormonas tiroideias produzidas pela tiróide é regulada pela hipófise (glândula localizada na base do cérebro que produz TSH), que por sua vez é regulada pelo hipotálamo através da TRH.

Proteína Vegetal

Engane-se quem acha que apenas se consegue ter um aporte proteico correcto recorrendo a alimentos de origem animal. Consegue-se sim consumir a dose recomendada de proteína para cada indivíduo através de sementes, grãos e vegetais. Para isso deve ter em conta que estes alimentos devem ser consumidos regularmente e deve variar entre os mesmos.

Prefere proteína carregada de hormonas animais ou proteína no seu estado mais puro?

Tipos de AVC

Existem dois tipo principais de AVC:

• Isquémico
• Hemorrágico

O AVC Isquémico é o mais comum, acontece quando um coágulo bloqueia a artéria que leva o sangue para o cérebro. Pode ser provocado por:

• Trombose cerebral - coágulo de sangue que se forma na artéria principal em direcção ao cérebro.
• Embolia cerebral - coágulo (êmbolo, de ar, sangue ou outro tipo) que se forma num vaso sanguíneo em alguma parte do corpo e é levado na corrente sanguínea até ao cérebro.
• Bloqueio - bloqueio nos pequenos vasos sanguíneos na parte mais profunda do cérebro.

O AVC Hemorrágico diz respeito a um derrame, um vaso sanguíneo  que rebenta. Pode ser provocado por:

• Hemorragia Intra-cerebral - vaso sanguíneo que rebenta dentro do cérebro.
• Hemorragia Subacnóidea - vaso sanguíneo na superfície do cérebro que sangra para a área entre o cérebro e o crânio (espaço subacnóide).

AVC

O Acidente Vascular Cerebral (AVC) é uma doença neurológica provocada pela diminuição súbita do aporte de sangue a uma determinada zona do cérebro.

Sintomas:

• dificuldade súbita em mexer uma perna ou braço, ou ambos os membros do mesmo lado do corpo
• desvio da boca para um dos lados
• dificuldade súbita em falar
• perda súbita da visão
• diminuição da sensibilidade de uma perna ou braço, ou ambos os membros do mesmo lado do corpo

Se presenciar algum destes sintomas em alguma pessoa deve de imediato acalmar a pessoa e ligar para o 112. É de extrema importância que o paciente seja monitorizado nas 24h seguintes e possa receber de imediato os cuidados necessários.

Se sentir algum destes sintomas deve ligar de imediato para o 112, ou recorrer a ajuda de alguém próximo que o posso fazer por si e auxiliar.

Como prevenir a ocorrência de um AVC?

• não fumar
• realizar uma alimentação saudável
• restrição do sal consumido
• actividade física regular
• controlo da tensão arterial
• controlo da diabetes

A maior causa dos acidentes vasculares cerebrais é a tensão arterial elevada. Tal pode acontecer devido ao stress, sistema nervoso, depressão, álcool, sal em excesso, entre outros. É de extrema importância que cada pessoa tenha a sua tensão arterial controlada. Após o AVC, o controlo da tensão arterial é obrigatório, pois há sempre o risco de repetição, pelo que se deve diminuir ao máximo os factores de risco.

Mantenha-se sempre acompanhado, a melhor forma de detectar um AVC e tomar as medidas necessárias a tempo é ter sempre alguém presente na sua vida, o mais possível.

Gengibre

Nestes dias de frio, mais propícios a que as defesas do nosso organismo diminuam, nada melhor que um chá de gengibre, ou mesmo incorporá-lo na sua alimentação.
Acção anti-inflamatória, reforço do sistema imunitário, melhoria do desconforto menstrual entre muitos outros benefícios:

Beterraba

A beterraba é extremamente aconselhada a quem padece de anemia, apatia ou hemorragias. Aumenta o ferro no organismo, as defesas e fortalece. Estas são as propriedades mais conhecidas, no entanto existem muitas outras:

Gelados

Apetece-lhe por vezes uma sobremesa ou algo diferente? Ainda não consegue controlar a vontade de recorrer a algo doce? Opte então por opções saudáveis.

Numa liquidificadora coloque fruta a seu gosto e água. Transfira depois o preparado para cu-vetes específicas para fazer gelados e coloque no congelador. Terá assim um gelado saboroso e nutritivo.

Lecitina de Soja

Hoje falo-vos sobre um suplemento cheio de propriedades benéficas ao organismo, extraído da soja é hoje em dia chamado "o alimento dos neurónios". Promove a melhoria da concentração e memória, ajuda na prevenção de doenças como o Alzheimer, entre muitas outras características:

Benefícios:

• regula a produção hormonal
• combate os sintomas da menopausa
• combate a dor de cabeça
• ajuda no controle ao colesterol
• melhora o funcionamento do sistema nervoso

Existe na sua forma granulada ou em cápsulas

*Consulte sempre um profissional de saúde para o aconselhar e orientar.

Gastrite

São cada vez mais as pessoas com este tipo de problema. Dor e queimação no estômago, azia, perda de apetite, náuseas, vómitos, distensão epigástrica, sensação de saciedade precoce, tudo sintomas associados a esta doença que afecta cada vez mais pessoas.

Porquê:

• medicamentos
• infecções
• stress
• alimentos tóxicos
• bactéria Pylori

O que fazer:

• ingerir alimentos frescos
• evitar a comida processada
• não fazer auto-medicação e evitar o seu uso
• exercício físico
• beber água ao longo do dia
• evitar durante o episódio de gastrite - leite e seus derivados, chocolate, café, doces e fritos maioritariamente.

Alzheimer

É uma das muitas doenças que cada vez mais afecta a população e assusta quem apresenta alguns dos sintomas característicos desta doença.
Segundo o clínico de medicina integralista norte-americano Andrew Weil, existem cinco principais sinais de alerta para esta doença:

• Perda de memória que afecta o dia-a-dia: esquecimento regular de datas importantes, perguntar várias vezes a mesma coisa num curto espaço de tempo, depender de outros para realizar as tarefas diárias.
• Dificuldade na resolução de problemas e tarefas habituais: números ou dinheiro, seguir uma receita de um bolo.
• Desconhecer o que era familiar: não saber caminhos habituais, esquecer números de telefone.
• Perder o sentido da passagem do tempo: não saber o dia da semana, o mês, não saber há quanto tempo se deu um acontecimento importante, não saber como se chegou a um local.
• Dificuldade de compreensão espacial e visual: não saber avaliar distâncias, dificuldade de compreensão numa leitura, confundir cores e contrastes, sentir-se confuso com as imagens reflectidas num espelho.

Se estes estados lhe são familiares ou os detecta em alguém próximo de si não hesite em procurar um médico. Qualquer doença, independentemente de qual seja, deve ser tratada e acompanhada na sua fase inicial, para que os maiores danos possam ser evitados e a qualidade de vida do paciente seja garantida.

Anemia - Notícia

Já aqui falamos da anemia, dos seus sintomas e o quanto se deve estar alerta para os mesmos.
Deixo-vos uma notícia que reforça isso mesmo, que nos explica o que é, porque aparece e como se manifesta.
Mais uma vez lembro para que fiquem atentos, a anemia é muito mais comum do que julgamos.

Notícia - Anemia
Entrem no link e vejam o que tanto há para saber acerca deste assunto.

Própolis

Esta altura do ano requer alguns cuidados adicionais para que a nossa saúde permaneça a 100%. Estamos mais propensos ao frio, chuva, mudanças abruptas de temperaturas, e tudo isso pode levar o nosso organismo a ter um défice de defesas. Menos defesas resultam numa maior probabilidade de contracção de doenças.
Para se proteger neste Outono e Inverno, recorra ao própolis. Esta substância resinosa que as abelhas usam para calafetar os cortiços possui diversas propriedades benéficas:

• regula o sistema imunitário
• acção antibiótica
• trata gripes, amigdalites, sinusite, otites, bronquites
• aumenta a resistência do organismo às infecções

Mel

Querem melhor alimento energético e natural do que o mel? Excelente para estados de fadiga, obtenção de rendimento extra no exercício físico, reposição energética, para substituir o açúcar refinado e processado.
Mas se para além de tudo isto quer aproveitar todas as propriedades do mel, conheça-as:

• anti-séptico
• acalma a tosse
• estimula a produção de serotonina
• rico em minerais
• possui vitamina C
• contem vitaminas do complexo B

Inclua o mel na sua rotina diária em detrimento do açúcar e adoçantes.

Fígado e Vesícula

O pensamento mais comum da população em geral é que apenas quando se tem dor localizada existe algum problema ou complicação ao nível da saúde e bem estar nesse mesmo órgão associado. Só que na maioria das vezes a dor localizada não existe, e a doença manifesta-se por diversos e variados sintomas.
O nosso corpo dá-nos sempre sinais quando algo está errado e portanto devemos ficar atentos e analisar com cuidado cada sintoma. Deve recorrer-se a um profissional de saúde para uma avaliação mais cuidada e encaminhamento para o melhor tratamento possível, em qualquer situação.

O fígado é o nosso segundo coração e por associação a vesícula biliar. Se o nosso coração bombeia o sangue para que possamos manter-nos vivos, o fígado filtra tudo o que ingerimos para que não corramos o risco de toxicidade no organismo. Devemos dar tão ou mais atenção a este órgão tão importante, que permite termos um organismo desintoxicado e depurado correctamente, assim como permite o funcionamento de outros órgãos a ele associados.

Sintomas de problemas hepáticos:

• dores de cabeça
• apatia
• pele amarelada
• enjoos
• vómitos
• diarreia
• cólicas
• dor abdominal
• desmaios
• azia
• entre outros

Procure um profissional de saúde para que o seu caso seja devidamente diagnosticado e tratado. Um fígado intoxicado pode levar a longo prazo a uma falência de vários órgãos a ele associados, nomeadamente o coração.

Comida Fresca e Saudável

Mais uma vez lembro e relembro que as refeições não têm que ser elaboradas, complicadas e demoradas na sua confecção. Não saber cozinhar também não é aceite como desculpa para quem quer mudar de estilo de vida e adaptar uma alimentação mais saudável.
Os alimentos mais benéficos são frescos e crus, pelo que simplesmente tem que os misturar ou dar uma breve cozedura.

Opção:
Legumes salteados com cogumelos, acompanhados com rúcula.

Inchaço Abdominal

São frequentes as queixas em relação ao inchaço abdominal, sendo que na maior parte das vezes abordam-me dizendo que o objectivo é apenas o emagrecimento localizado. Lembre-se que nem sempre o problema é a gordura localizada, mas sim o inchaço abdominal devido à escolha errada dos alimentos, à combinação menos feliz dos mesmos ou à falta de análise dos sinais que o corpo dá em resposta ao consumo de vários alimentos.

Retire da sua alimentação o trigo, os lacticínios, álcool e refrigerantes. Faça esta pequena mudança no seu estilo de vida e sinta instantaneamente os resultados a surgirem e o desconforto abdominal a desaparecer.

Sonhos

Começou mais uma semana. Com o trabalho, o stress, as preocupações e a rotina não esqueça os seus pensamento, os seus sonhos e objectivos. Lembre-se que é isso mesmo que nos faz seguir em frente.

Dica Simples

Mais um fim de semana que se aproxima, e com ele algumas tentações aparecem, pois há mais momentos de puro lazer, relaxamento e descanso. Mas mesmo nestes dias não esqueça o que realmente é importante: a sua saúde!

Comida Verdadeira

Reforço mais uma vez o essencial para uma mudança de estilo de vida. Coma o que realmente é verdadeiro, puro, simples, natural. A comida processada não é real, é modificada, alterada, carregada de substâncias prejudiciais à saúde, muitas tóxicas e outra tantas vezes cancerígenas. Porquê complicar se o que é simples e natural é o que faz bem? Habitue o seu paladar ao que realmente é benéfico para si!

Açúcar

Ainda existe uma quantidade considerável de pessoas que acha que certos alimentos não estão nem podem estar carregados de açúcar, supostamente alimentos inofensivos e que podem ser consumidos com moderação. Na minha opinião, nada que seja prejudicial pode ou deve ser consumido com moderação, não deve de todo ser consumido.
Fica uma imagem elucidativa para os mais cépticos:

Anti-depressivo

Sente-se apático, triste e melancólico? Acha que nada na sua vida faz sentido e que a sorte nunca surgirá?
Está então a entrar num processo depressivo em que muitas das vezes a regressão é lenta. Portanto comece pelo mais básico: distraia-se e permita que a sua mente liberte toda a tensão acumulada.
Faça exercício físico. Além de ser um anti-depressivo, é gratuito, faz bem à saúde e ajuda a equilibrar o seu peso.

Mitos

O fim de semana terminou e muitas pessoas acham que durante a semana terão que comer menos para compensar os excessos cometidos. Errado. Não tem que comer menos, tem que comer o que é certo. Se os alimentos forem bem escolhidos, bem confeccionados, naturais e saudáveis porquê comer menos? Coma até se sentir saciado, sem pesos na consciência, sem remorsos ou pensamentos negativos. O segredo está nos alimentos, e não na sua vontade de comer.

Desistir Nunca

Todos sabemos que o caminho a percorrer é difícil, cheio de obstáculos e contrapartidas, cheio de altos e baixos, momentos de coragem e de pura desistência. Mas também todos sabemos que a recompensa chega com o sacrifício, e o sabor da vitória em nada se compara a ficar pelo caminho.
Aproveite este fim de semana que se avizinha para relembrar a sua mente que o caminho é não desistir.

Dieta

Muitas vezes algumas pessoas sentem-se incomodadas quando fazem dieta devido ao comentário de terceiros. Surgem conversas paralelas de que a pessoa em questão virou passarinho a comer, que as quantidades e os alimentos escolhidos não são dignos de serem chamados de refeição, que as modas e as manias fazem destas coisas, entre muitas outras coisas que infelizmente se ouvem hoje em dia.
Não desista só porque alguém não entende as suas escolhas e as põe em causa. Não diga que está a fazer dieta, mas sim a adaptar um novo estilo de vida.

Óleo de Coco

O óleo de coco que facilmente encontra à venda em ervanárias e dietéticas pode substituir na sua despensa o óleo, a manteiga, o azeite. É uma gordura boa cheia de benefícios para a saúde. Ajuda no controle do colesterol, reforça ossos e articulações, promove uma melhor saúde cardiovascular, permite eliminar toxinas e gordura do nosso organismo. Além disso é saboroso e fácil de usar.

Vinagre de Cidra

Substitua o comum vinagre de vinho pelo vinagre de cidra. A justificação é simples:

Pistacho

Apreciado por muitos o pistacho possui na sua composição vitaminas, mineiras, fibra, proteína. Destacamos o potássio.
Consuma-o para manter um estilo de vida saudável, um organismo saciado e nutrido.

Ananás

O ananás é um fruto com imensas propriedades positivas para o nosso organismo, no entanto a que destaco com mais realce é o seu poder diurético. Para quem faz regularmente retenção de líquidos, inchaço abdominal, edemas, má circulação, aqui têm um fruto que se pode tornar num grande aliado.
Experimente ingerir duas fatias por dia, em alturas diferentes, e verá os resultados a aparecerem instantaneamente. Inclua este fruto no seu pequeno-almoço ou no seu lanche regularmente, e sinta todos os benefícios que ele possui: