Come fruta?

É  comum perguntar a quem me aborda na procura de um estilo de vida mais saudável se ingere fruta, explicar e incentivar esta fonte de vitaminas, minerais e energia naturais. No entanto na maior parte das vezes a resposta é:

• "sim como salada de fruta muitas vezes, enlatada"
• "sim, compro aqueles iogurtes com fruta no fundo"
• "sim, costumo comer aquelas barritas de cereais e fruta"

Efectivamente a fruta está lá, mas primeiro, em quantidades reduzidas, em segundo, cheia de ingredientes extra prejudiciais à saúde.

Fruta enlatada:

Muitas marcas preservam as frutas em xaropes ricos em açúcar. Meia chávena de fruta enlatada contém 23grs de açúcares adicionais.

Iogurtes com fruta:

Utilizam xarope de milho para constituírem a geleia de fruta no fundo dos iogurtes.

Barras de cereais e fruta:

Os cereais são colados uns aos outros para constituírem a barra através da frutose ou xarope de milho. Tudo constituintes que elevam rapidamente o açúcar no sangue.

Ainda acha que está a consumir fruta?